being mindful

食、セミリタイア、いけばな、ヨガ、自転車

Entries from 2021-07-07 to 1 day

しらたきとゴボウのきんぴら

家にある食材を食べる週末〜。 きんぴらって白ワインに合うんだなー。 そんな発見あり😆 おへそが黒くて、小粒の秋田大豆。 水を吸わせたら、圧力鍋で1分加圧、そのまま放置で歯応えの残る仕上がに。 冷蔵庫に入れておけば、そのままおやつにも、サラダにも。 …