完熟アボカドが手に入ったら

 納豆と、めかぶコンビに頼りっぱなしの夏。

トロトロ、ぬめぬめ、シャキシャキ。

中米からきたアボカドが、こんなに日本の食材と相性がいいのも不思議です。

n-9系脂肪酸と、腸内細菌がよろこぶ食物繊維も入って、タンパク質も取れる一品。