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きのこペーストでモッツァレラトースト

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プンパーニッケルに、きのこペーストをたっぷり塗って、モッツァレラチーズを乗せてトースターへ。

 

キノコの優しい旨みが、プンパニッケルの癖に合う味になりました。

 

マヨネーズを加えてもいいですね。

 

おつまみにも、おやつにも。腸内細菌が喜ぶメニューです。