アボカドとお豆腐のバンバンジー風

無性にアボカドが食べたくて、お豆腐と交互に並べてバンバンジー風のもったりソースでサラダに💕

ソースは、アーモンドバターとゴマペーストに豆板醤、ニンニクと生姜のすりおろし、お醤油を混ぜたもの。アボカドと豆腐に付けて食べる感じに。

冷たいサラダなのに、ピリ辛で身体があったまる、夏にぴったりのモリモリ食べられるサラダ。