秋の風を感じながら、また呑む

 上から時計回りに、

タコとキュウリ、トマトのしそマリネ

絹ごし豆腐の厚揚げ、オイスターソースバターソテー

モッツァレラと生ハムの油揚げピザ

マスカットの生ハム巻き

ナスとパプリカの鍋しぎ

チキンのチーズクリーム煮(真ん中)

豆皿メニューは並行して何品もつくるトレーニングになります。今日は帰宅してから30分ほど仮眠したあと、1時間ほどで全て作ったかしら…

今夜も、秋の風がとても気持ちよかったです。