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砂肝のレモンバジル炒め

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砂肝のコリコリ感を、エリンギとともにオイスターソース、ガパオソース、唐辛子で炒めて、最後にフレッシュバジルと混ぜたら、アジアンなおつまみに💕

 

食べる前に、レモンをたっぷり絞るのがオススメです。

 

ベランダで明るいうちから飲めるのは最高に幸せです。

 

台風の後の素敵な空を眺めながら。