2018-10-02 油揚げの香辣脆おかかセロリのせ Meals (食事) Beauty (美容) カリッと焼いた油揚げの上に、香辣脆(シャンラーツィ、食べるラー油)とおかか、すこしの醤油とスライスセロリをあえたものをのせて。 家に薬味を切らせていたので、セロリを使ったらとってもいいかんじに仕上がりました❤️ また例によって…これはお酒のつまみにぴったりです! いつもの、三つ葉やカイワレ、ネギやミョウガも美味しいけれど、たまにこうして”制約”があると新たなアイデアが浮かびますね❤️ お料理のたのしいところ〜