2018-11-04 ルッコラサラダ ルッコラをお皿にモリモリ載せたら、生ハムを数枚広げてのせて、プラッタチーズを切ってのせて、刻んだミックスナッツをトッピング。 最後にバルサミコ酢をかけたら出来上がり。 ハムの塩気があるので、塩はかけません。この生ハム、亜硝酸塩なしなので色味が薄いですが、これが自然な色ということですね。 休日の朝ヨガの後に、日差しのおかげで温かいベランダで、山盛りサラダをモリモリ頂きます。 幸せ〜。 午後は美容院に行ってきます💖