新玉ねぎが美味しい季節❤️
せっかくの甘さを生かして、いつもは生で食べない分、この季節の玉ねぎは生でサラダにしたくなっちゃう。
水にさらさずに頂けるから、栄養をもれなくいただけますしね!硫化アリルたっぷり。
パクチーとツナの新玉ねぎサラダ🥗
こちら、新玉ねぎのわさびゴマだれサラダ🥗
これ、わさびがかなり効いてて、玉ねぎの辛さではなく、わさびのつーんとした辛さで少し涙ぐむくらいの仕上がりでした😙あはは
我が家ではこのキャベツ用スライサーが大活躍です。
水溶性食物繊維も沢山取れるから、腸内細菌たちも喜んでくれそう〜