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蒸し秋田大豆とネギのサラダ

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白ネギは薄切りにして塩とごま油にマリネしてタッパーにいれておくと便利💖この日は、蒸し大豆と混ぜるだけの簡単サラダに。

 

冷しゃぶやお刺身にもあいます!

 

不思議なことに、ビジュアルは完全に納豆ですね。ネギと大豆で納豆のイメージをしてしまうからかしら…

 

仕事で疲れた体に優しい一品だわぁ…