ロカボなバナナブレッド

先日の抹茶パウンドケーキに続き、今度はロカボレシピでバナナブレッドを焼いてみた。

なかなかリーンな生地。家で食べるならこれぐらいがいいわぁ〜。1切れで糖質4グラム程度だ。

オイルはバターからココナッツオイルに

砂糖は使わずラカントとオリゴ糖に

焼き途中で切れ目を入れるのを忘れましたが、まぁいいでしょう

レシピはこちらから。

高野豆腐粉やアーモンドプードルでロカボになります❤️

Bakingはたのしいのぉ〜。最近はロカボレシピもあってありがたい！