being mindful

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三陸牡蠣パーティー

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岩手の牡蠣が届きました〜。養殖業者さんにポケットマルシェで注文してたのよね❤️

 

自宅勤務中、会議中に届きソワソワしたまま夕方までに必死に作業を終わらせ…

 

さぁームキムキターイム!!!

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まずは生で!

ナイフを入れられた4匹から頂きまーす

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プルプルミルキー!!

美味しすぎてしばし感動してました。

こんなに美味しい牡蠣を育ててくれてありがとう〜!!

 

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おいしすぎて、開けちゃいました、シャルドネちゃん。至福すぎて幸せ噛み締めてしまう

 

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次は、生産者おすすめのレンジでチン2分、蒸し牡蠣。

旨味凝縮、優しい牡蠣の味がじんわり楽しめる。

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最後の一つは眺めてしまったわぁ…

 

大大大満足の牡蠣パーティーとなりました。

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積み上げた牡蠣殻を眺めてしばし余韻にひたる😆

 

外食には行けないけど、家で美味しいものを食べると幸せになります〜

 

牡蠣を剥くのも楽しいエンターテイメントね。