being mindful

食、セミリタイア、いけばな、ヨガ、自転車

三陸牡蠣パーティー

f:id:nutritionaler:20200429062725j:image

岩手の牡蠣が届きました〜。養殖業者さんにポケットマルシェで注文してたのよね❤️

 

自宅勤務中、会議中に届きソワソワしたまま夕方までに必死に作業を終わらせ…

 

さぁームキムキターイム!!!

f:id:nutritionaler:20200429062829j:image

まずは生で!

ナイフを入れられた4匹から頂きまーす

f:id:nutritionaler:20200429062922j:image

プルプルミルキー!!

美味しすぎてしばし感動してました。

こんなに美味しい牡蠣を育ててくれてありがとう〜!!

 

f:id:nutritionaler:20200429063019j:image

おいしすぎて、開けちゃいました、シャルドネちゃん。至福すぎて幸せ噛み締めてしまう

 

f:id:nutritionaler:20200429063054j:image

次は、生産者おすすめのレンジでチン2分、蒸し牡蠣。

旨味凝縮、優しい牡蠣の味がじんわり楽しめる。

f:id:nutritionaler:20200429063155j:image

最後の一つは眺めてしまったわぁ…

 

大大大満足の牡蠣パーティーとなりました。

f:id:nutritionaler:20200429063606j:image

 

積み上げた牡蠣殻を眺めてしばし余韻にひたる😆

 

外食には行けないけど、家で美味しいものを食べると幸せになります〜

 

牡蠣を剥くのも楽しいエンターテイメントね。