見た目は朝食みたいですが、3時頃のおやつです。
朝と昼はご飯を食べない生活が長いわたし。3時ごろに小腹が空くものの、テレワーク中だと毎日違うものを作ったりする余裕がないことが多い。
そんなわけで、日曜の夜にロカボクッキーやロカボマフィンを焼いてたわけですが、糖質オフのシリアルに、ナッツとシュレッドココナッツ、ドライいちじくのかけら（糖質多いので）をのせて、これにナッツミルクをかけて食べたら良いではないか！と思いつきました。
しかも、夜に3食分作って、冷蔵庫に入れておけば3日はナッツミルクをかけるだけでよい❤️
