being mindful

食べ物、自転車、いけばな、ヨガ、瞑想、みんなの心に栄養を。

しらたきとゴボウのきんぴら

 

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家にある食材を食べる週末〜。

 

きんぴらって白ワインに合うんだなー。

そんな発見あり😆

 

おへそが黒くて、小粒の秋田大豆。

 

水を吸わせたら、圧力鍋で1分加圧、そのまま放置で歯応えの残る仕上がに。

 

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冷蔵庫に入れておけば、そのままおやつにも、サラダにも。

 

こういう食事って、なんかほっとするなぁ〜