私がファシリテーション役の会議で、感情的に言い合う女性2人に遭遇😆
プロフェッショナルなら、感情ではなくロジックありきで冷静に意見を述べないとね。感情を露わにして冷静さを失った2人、どちらもパフォーマンスが低いのは誰の目にも明らかであることは、当人達は気付きもしないんだろうなぁ〜
感情は、相手を懲らしめたい時とかに、冷静かつ効果的に使わないとね😆ああ、女優になりたいわぁ〜
さて。笑
はたはたの一夜干しを使い切るべく、つみれに。
生姜
しそ
卵白
はたはた一夜干し(頭なし)
はたはたは尻尾を切って、骨ごとフードプロセッサに。
ハイパワーだからガシガシいけます
つみれにしたら、スープに!
ほろほろすぎてつみれではなくなったけど、はたはたの旨味が広がるスープに〜❤️
これ、スープの出汁としてすごく優秀かも…
やってみるもんですな。
冷凍してジップロックに薄くしきつめて、ポキポキ折って使うようにしてます❤️