とある戦略会議に出ていたら、すんごいことが分かってしまい、ちゃぶ台ひっくり返したくなった木曜日。
まぢか…まぢですか…わなわなわな。。
それはさておき😆
美味しい牡蠣を食べたい。白ワインと。
このご時世、外で美味しい牡蠣を食べられても、白ワインは飲めない…
そんなわけで、ネットサーフィンしてたら出会ってしまった漁師さんの冷凍牡蠣。
冷凍ということでやや疑いの目もありつつ、1000円で送料込みというので、ありがたくポチらせて頂いた。
どーん。すぐに届いた牡蠣の山、1.5キロ。
眺めてるだけで嬉しい😆
冷凍庫のスペースを空けておいたから、余裕で入るわよ〜。
半分を並べて、
フライパンで一気に蒸す。
プルンプルンをいただきまーす!
湯気で、曇ってるところに、すだちを絞って。
またたくまに広がる、しあわせ😆
冷凍だから、消費を一度に急ぐ必要もなく、残りはまた後日に残しておけるのもヨシ。
つぎは3キロ頼んじゃおっかなー。
冷凍庫に牡蠣専用スペース設置するか〜