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ビキーニョ

農家さんから封筒で届いた、真っ赤なビキーニョ。

 

トマトみたいな見た目だけど、唐辛子の仲間。

 

そんなに辛くないから、生でも食べられる。辛味のあるパプリカみたいな感じかな〜。

 

可愛い形が癒しだわ。

 

ブラジルのシュラスコのレストランでは、どこでもこのピクルスを置いているほど定番らしい。

 

可愛い形を生かして、ニンニクベースの炒め物に入れると、いいアクセントに😆

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こちらでは、がんもや豆腐つくねを焼いた横にちょこんとのせても可愛い。

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タラのホイル焼きにも〜❤️

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楽しませて頂きました😆