赤こんにゃく煮

関西にいたときに初めて食べた、赤いこんにゃく。

先日、アンテナショップでセール品になってたので久々に食べてみた🎶

なんか辛そうに見えるけど…

赤こんにゃくの赤色は「三二酸化鉄」が着色した色だから、全く辛くない😆

プリプリして、甘辛い味。

パクパク食べてしまった。