祝日の月曜…ですが、私は海外で行われている打ち合わせに参加のため終日会議。
こんな時は、気持ち晴れやかに参加ね😆
今年もぼちぼち頑張るぞ〜!とな。
さて。
韓国ドラマイテウォンクラスで出てきたメニュー、納豆チゲ。
韓国にも納豆があり、それを使ったチャングッチャンチゲのレシピを真似ました〜
適当に切ったニンニクをごま油で炒め、納豆を加えたら、家にあった鶏肉の塩麹漬けを追加。
味付けは、家にあった味噌とコチュジャンと刻んだキムチ。
お湯と共に菜の花、えのき、白菜など野菜を追加して…
出来上がりー!
納豆でトロトロに❤️
卵とZENBヌードルでシメました😆
美味しすぎた〜
明日も食べたいわ😆