being mindful

食いしん坊で瞑想、ヨガ、ピラティス 好き。みんなの心に栄養を。

Entries from 2018-02-02 to 1 day

白菜と豚肉のバター塩麹蒸し

白菜がお値打ちになっているのを見つけて、水分たっぷりの野菜が美味しいタジン鍋で、白菜と豚肉のバター塩麹蒸しを作りました これは美味しくないわけないです…寒い日の夜に最高! 作りかたは簡単。白菜と豚肉と塩麹を交互に重ね合わせ、タジン鍋の深さの幅…