水と黒糖を火にかけ、溶けたところにミックスナッツと素焼きアーモンドを入れて、からめる。 仕上げに塩を軽く振って、できあがり❤️ 家の食材を使って作る、作り置きタイム😆

日曜日は、薬剤師勤務の後、八百屋へ 閉店間際で安すぎた… こんなに買って、1900円強 このままでは冷蔵庫に入らず、帰宅して夕食を食べたら、作り置きタイム〜！ 丸茄子、米ナスはオリーブオイルでじっくり焼く。 これを冷やしてサラダで頂くのが美味しいの…

週末の土曜日、甥っ子が兄と共に東京に遊びに来た エレベーターと電車好きの甥っ子と巡ったのは… 斜めエレベーター@赤坂見附駅 泉タワーの75人乗り巨大エレベーター@六本木一丁目 六本木ヒルズの横を通り抜けて徒歩で東京タワーへ。途中、ビル建設中でたくさ…

さて。 本日は薬剤師勤務 そのお弁当に忍ばせているのが、こちら。 キンパ3種、合計9本！ 半額セールでポチっちゃった〜 お店で出来立てを買った方が美味しいのはその通り。でも何と言っても、チンして冷ますだけのお手軽さが素晴らしい。 切れてるから、少…

土曜日…！ 今週は疲れたなぁ さてさて。 ナムグンミン主演ドラマをみて、元気を貰っていたのよね。 Hot Stove Leagueをみて… 頭の切れるGM役に惚れました❤️ そして、ローカルに愛される野球チームの実情ってこうなんだ…と野球を新たな視点で観れる楽しさ。 …

金曜日 国内出張中。ホテルで迎える朝。 少し仕事してから打ち合わせへ出かけます〜 さて。 ノンアルドリンクをよく飲むようになってから、美味しさを模索中の、ノンアルビール 飲みたい気分、でもそんなに酔いたくはない。 そんな時にぴったりなのだ。 睡眠…

昨日、とある決断をしました！ 今まで… フルタイムで会社員 週1で薬剤師パートタイマー だったのが。 10月末以降は… Max週3でスタートアップパートタイマー 週1で薬剤師パートタイマー に変わる❤️ これに追加で、週10時間程度、個人事業主としてさらに他の仕…

まだドラマを見終わった。 前のドラマで気に入ったアンヒョソプ主演の作品🎶 今度は殺人事件を解明していく中で繰り広げられるヒューマンドラマ。 愛する人。 失ってからその存在の大きさを思い知らされる。 だからこそ、今自分の目の前にいるうちに、伝えたい…

楽天お買い物マラソンで買ったのがこちら パックシート100枚！で、3000円ちょい。 10種類の違う香りを楽しめるし、シートは分厚くてしっとり、着け心地がいいのが素晴らしい。 すでに3枚つかってみて、とっても幸せな気持ちになれました❤️ これなら100枚、楽…

新玉ねぎをスライスして一晩冷蔵庫にて冷やし、辛味をとったら。 ふんわりとどんぶりに盛り付け… ストレートタイプの出汁、生卵、ネギ、納豆をかき混ぜたものをかける😆 よーく玉ねぎに絡めて… いただきまーす！ これ、めっちゃ美味しくてハマる😆 水溶性食物繊…

日曜日！ 昨日は早朝から活動し、個人事業主用のラップトップもお店に見に行って、ついでにデパ地下やカルディも立ち寄って、帰宅後にお昼寝〜。 クリーニング屋さんやら何やら雑用を済ませ、ホットヨガで汗を流したら、早めの夕食をいただき、またまた睡眠 …

土曜日！ 暑くなってきましたね〜。 今日は雨模様ということで、朝から開業届と青色申告書を作成し、税務署へ郵送完了。 昨年いけばな向けに提出してたから、慣れたもの その後、ラップトップを観に行った やっぱり軽くてロングバッテリーで早いやつよね〜 O…

わーい、やっと金曜日だ 今日は前の仕事仲間からヘルプ依頼があり、急遽電話会議。3年前とはいえすぐ思い出した。 サポートして欲しいと頼まれたのだけど… 個人事業主としてやってみても良いのだけど… そーなると、このフルタイムの仕事をいつ辞めるかだ。 …

卵、ネギ、納豆で作る、納豆卵焼き❤️ だし汁多めで、中はふわふわ。 ふるさと納税で届いた、大量の納豆を美味しくいただいております〜 納豆てほんとに美味しいわ… この、くま納豆って小粒なのに豆の旨みがすごくてお気に入り❤️

ふるさと納税でいただいた、こちら。 手羽先の柔らか煮。 常温で一年近く持つ。 1袋で450グラム！ そのままでも美味しく食べられるのだけど、ビニール袋を手にはめて、Netflix 見ながら骨から外す❤️ 左は骨、右は肉 ある日は、青梗菜と共に炒め煮に❤️ 濃いめ…

MBTIというパーソナリティ診断をご存知かしら。 私は確か10年以上前に会社のマネージャー研修か何かで受けたのが最初で、その後何度受けてもINTP型なのです。 “論理学者”型の性格 (INTP) | 16Personalities INTPは女性にほとんどおらず、よく勘違いされたり…

日曜日！ 半月ぶりの薬剤師でした。 久々の薬局は、大型払い出し機が導入され、スペースも広くなり、さらに効率がアップしていた 3000種類の薬を棚から探す必要がなくなった〜！ ミニチュアAmazon工場みたいだ、と勝手に想像。 これで、パートタイムや派遣薬…

ふるさと納税品の筍とキムチが沢山家にある… そんなわけで、お互いを千切りに刻んで胡麻油で炒めたら… 真っ赤！ ここへ登場、救世主のもやしさん！ 一袋どどーんと投入だ。 シャキシャキ美味しいキムチいためになったのでした😆

ここのところ、身体の浮腫みなどを感じる事が多く…数年ぶりにバターコーヒーを再開しようかと思い立った。 昔使ってたブレンダーはコーヒーが飛び散るから、イマイチだなぁ。 …と思ってたら、そうだ、うちにはこれが！ クローゼットに眠っていたコンパクトミ…

蔵王から急遽、宮城での幼少期の記憶を辿る旅となったGWの旅。 東京に戻り、長距離ライドからの疲労も癒されて… 写真をあらためて見返す事で、母が亡くなるまでの思い出、亡くなった後の悲しみががよみがえり… 暫く複雑な気持ちになったが、故郷への感謝とも…

防大女子一期生が入学して30年、そんな彼らも幹部となり活躍している今。 超男性社会の自衛隊という組織の中で奮闘してきた、幹部候補として自衛官になった防大出身女性達の話。 様々な人生の中で、多くの決断をし、奮闘する方々…プライベートも含めて、懸命…

さて、前回の続き。 塩釜の魚市場を後にし、向かうは松島！ 日本三景にも選ばれているだけあって、走りながら拡がる風光明媚な景色に目を奪われる ポコポコとした小島たちと、青い空。 気持ちいい！ 奥の細道にも登場する雄島を散策。 禅の僧侶たちが修行し…

旅の最終日。 この日は塩釜から松島へ抜ける。この辺りは松尾芭蕉の奥の細道で登場するエリア。 塩釜のホテルから、目と鼻の先にある、塩竈神社へ。 この入り口からして、厳かな雰囲気だ。 まだ8時台だからか、人影は少ない。 新緑の中階段を上がって、本殿…

昨日の続き 本塩釜駅に降り立ち、そのまま向かったのはお寿司屋さん おまかせ握り、美味しくいただきました〜！ 生ほっき、あわび、あじ、まぐろ…うに。 どれも想像を超えていて、美味しすぎました。 大将、それから女将さんらしき方とは、何やら偶然の繋が…

GWも何日目かわからなくなってきたこの日 青根温泉で迎えた朝。 法、法華経と鳴く鳥の囀りで起床。 ホーーーーーーってとこが、すごい長かった せっかくなので、コーヒーを持って、屋上へ上がる。 実は、昨夜はここで満点の星空を楽しんだ こんなに素敵な自…

昨日の続き。 蔵王エコーライン合流地点から、青根温泉へ戻る途中… こんなものを発見． 古賀政男さん。 昭和時代に活躍した作曲家だ。 綺麗な公園になっていたため、お散歩していたら 突然！ 大音量で彼の曲が流れ始め、心臓が止まるほどびっくりしたのでし…

蔵王2日目。 前の晩は大荒れだった蔵王も、この青空〜！ 松川を渡って、この日の宿がある青根温泉へ向かって走る 途中、蔵王エコーライン入口。 左下のブロンプトン、ちっさぃ… 緩めのヒルクライム。 いいカーブだわ〜 1時間ほどで、青根温泉に到着。 仙台方…

遠刈田温泉行きのバスに乗り込み、うとうとしていたら、遠刈田温泉の温泉宿に到着ー！ 空気が綺麗でひんやり。 こけしの間に蔵王そしてブロンプトン❤️ 宿に荷物を置いたら、ひとっ走り 新緑が気持ち良すぎて、叫ぶ 牛しかいない〜！気持ちいい。 蔵王チーズ…

月曜日！ 朝から銀行で税金を支払ったら…笑 東北新幹線、やまびこに乗り込む。 指定席満席にて、グランクラス❤️よー 窓口で考える時間を与えられないと、普段手を出さないものにも勇気が出ますね 沢山の鉄男が見守るはやぶさの連結部分を横目に… やまびこ車…

新玉ねぎのスライスが好きすぎて、沢山スライスしてジップロックタッパーに入れてあるワタシ… いつでも好きな味付けで、食べられる🎶 ↑どんだけ好きなん…😆 この日は、梅肉とごま油で和えて、ほんの少しのポン酢で… めっちゃうまーい❤️ 見た目は地味すぎて伝わら…