being mindful

食、セミリタイア、いけばな、ヨガ、自転車

Meals (食事)

そら豆。春だー

土曜日。 起きたら9時。9時間寝たことに なかなか良い体調です。 そこからベッドの上で韓国ドラマを3話みまして。 12時前にやっと起床❤️この廃人ぽい休日も好き。 洗濯、掃除を済ませて。 クリーニング屋さん、勤務先の薬局、ドラッグストアに用事と買い物を…

1週間おしまーい

怒涛の1週間。 金曜日も、朝からアメリカやらシンガポールやら日本やらイスタンブールやら会議をしまして…きつめの会議もちらほらと。 でもきつめの会議が増えると、1個ずつの重みが相対的には軽くなるという不思議 なるほどー!って納得してる場合かっ 意外…

お豆腐作り

仕事が踏んだり蹴ったりでして… こんな時はもう癒されるしかありませんな。 さて。 お豆腐屋さんの濃厚な豆乳とにがりで。 3分電子レンジでチンでできちゃうお豆腐🎵 とっても濃厚で気に入っちゃった! 癒し…

薬剤師な日

日曜日。 この日は薬剤師バイト。 軽くヨガをしたら出勤。 朝から私と同じく副業で薬剤師をやってきた同僚に、本業の話を聞きながら爆笑 いやーいろんな世界があるもんです❤️ 私がテキトーに持参したお弁当が… スモークチーズを挟んだだけのドイツパンと、。…

いけばな仲間で。

土曜日。 起きたらヨガの自主練の後、お掃除を開始〜 忘れてた確定申告の添付資料をサクッと作り、郵送 昼過ぎからはいけばなの実技テストに向かい、いつも通りテストを受けて…その後は役員会議で今年度の活動計画を議論❤️ 夕方からは、役員で飲み会! 予想…

めちゃうまトルコ料理

元上司と会った後は、元上司のおすすめレストランへ。 地下鉄のOsmambry駅で降りて徒歩10分ほど。 Hunkerに到着! Mezeと呼ばれる前菜と… メイン系 このアーティチョークの前菜めちゃうまで 何かわからないけど優しい美味しいスープに お肉と米が入った葡萄…

トルコごはん@ホテル

イスタンブール初日。 仕事が終わらないので外に行く気になれず、ルームサービスを❤️ グリルトマトスープが思いの外美味しくて… グレインサラダがかなり美味しかった! チキンは普通かな。 満腹でゴロンとしたら、眠っちゃいそうに… 日本では真夜中なのよね…

トルコのスイーツ

スーパーで、せっかくだしひとつスイーツを買ってみた 説明読んでもまったくわからないこれ。 ホテルで食べてみた 普通に美味しい! マシュマロ?みたいなのにチョコクリームが入ったもの。周りはきな粉みたいな香り。 結構重たいので、1個で満足しました😆

Istanbulで

早朝の暗いうちに着陸。 空港からホテルへタクシーで。 ホテルに着いたら、ジムでヨガをして汗をかき… さすがトルコ、サウナが充実〜! ってなわけでそのままスチームサウナで汗だくホカホカに仕上がって… スチームサウナがシナモンの香りでまた気持ちよかっ…

Istanbulに到着

水曜日。 この日は在宅ワーク。 朝からがーっと仕事して… 自分がする分は良いのだが… 想像以上に手がかかるチームメンバー。 ほぼ仕事やり直し状態で… これに付き合ってたら私が病んでしまう。 早めに手を打たねば。 中間管理職は辛い… フライト前に良いもの…

ムキムキ土佐文旦

今週は修羅場続き。 火曜日もやっと終わった。 限界に近い〜 お風呂に入って、寝よう❤️ さてと。 ドラマ観ながら、土佐文旦をむいてタッパーに溜めておく〜 この単純作業、幸せだわ。 食べる時は一瞬でなくなるけど、贅沢な気持ちになれる❤️ 😆

白菜好きすぎて

いやぁ月曜から凄かったー 怒号を浴びせる人を前にしたり… 泣きつかれたり… 最後には競合に移りませんかとお誘いあったり… いやぁこんな環境なかなかないわ… さて。 くたくたになった白菜が大好き過ぎて… ただ白菜を出汁と油揚げで煮る❤️ 白菜を食べたら、残…

キンメのアラ煮と大根〜

土曜日。 朝からヨガレッスンを2本こなして、サブスクの映画を観て… お掃除、洗濯。 お昼寝を挟んで、キンメを煮て、別の鍋で大根も煮る❤️ ほっこり幸せやわー

またホットサラダ

日曜の昼下がり。 園芸屋さん併設のレストランでデザートをいただいたとは言え、そのあと軽めのサイクリングもして空白に。 フレッシュなルッコラの上に、バターソテーしたセロリとしめじをのせ、周りに温めたビーツと、フライドオニオンをかけて。 もりもり…

園芸屋さん〜🚲

日曜日。 8時に起床し、コーヒーを飲んだらオンラインヨガレッスンで身体を動かし… 久々にクロスバイクに空気を入れて、園芸屋さんへ! ベランダ用に春のお花を調達〜 園芸オタクが語り合っているのを盗み聞き その後は、併設のレストラン&野菜販売所で… 珍…

美味しいブランチ

土曜日のブランチは… 韓国ドラマを観ながら 椎茸とマッシュルームをバターでソテーして❤️ 冷凍しておいたビーツを温めて、ルッコラの上に〜 美味しいサラダに🥗😋 癒し〜

げたんは

土曜日。 前の晩は中東案件で、珍しく8時過ぎまで仕事。 帰宅してご飯とお風呂の後、ぱったりと就寝。 朝は6時から布団の中で韓国ドラマを4話観て号泣ーーー! そしてスッキリ❤️ 最近仕事がなかなかのオーバーフロー気味でして。 ストレス発散になりました …

ふくむらさき🍠

月末に、トルコとUAE出張が入り… いやー、わたし大丈夫か!? さて。 すずほっくり5キロがなくなったので、次なるさつまいもを頼みました〜! 今回は ふくむらさき。 いい色です〜 そしてめちゃくちゃしっとり❤️ グラスフェッドバターをのせて、お箸でいた…

ねばねば高菜

週末のこと。 関西で叔父に貰った手作りの高菜漬けを刻んだら… めかぶと納豆と、刻んだたくあんもまぜまぜ。 ミニ白菜の柔らかい葉っぱにのせて、サラダ風にいただきまーす 高菜の酸味がいい仕事してる❤️ 幸せな週末〜

カフェ朝ごはん

祝日の月曜日 朝早起きをして、ヨガの自主練をし… 友達とカフェで約束していた朝ごはんへ! お目当てのお店が休業中で、急遽お店変更 美味しいコーヒーと、ホットサンドを頂きました〜 帰りに、ニトリでお気に入りのハンガーをゲット。 2キロほどを徒歩で帰…

くま納豆

昨夜は2日前の突然の電話からバタバタと準備した中東案件の電話会議。 国のシステムも全く違うし、中東訛りの英語はなかなか聞き取りにくく、無茶振りも多くて前途多難な雰囲気〜 月末まではこれでかなり忙しくなりそうだ…が! とりあえず癒しを求めねば❤️ …

朝からだし巻きと鬼おろし

今週は、シンガポールからの突然の電話で雲行きが怪しくなり… 案の定それの対応で時間がなくなった。 なんか今週疲れたぞー! 朝からそう思ってたら。 あれ。この日は珍しく会議が少なめ。 そんなわけで。 朝から癒しを求めて… 前の晩のおでんの出し汁を使っ…

サクッとおでん

仕事でヘロヘロになった日。 癒しを求めて、いつもはあまり行かない、少し離れたスーパーへ。 おめあてのいちごをゲットしたついでに大根と、 春つぼみをゲット! 帰宅したら、ご飯を食べて、ひと休み。 お風呂に入ったら、コトコトはじめ〜 家にあった練り…

再訪: 南禅寺&永観堂

日曜日の午後。 京都で3時間ほど時間ができた。 先月出張で訪れた際に足を運んだものの、捻挫と現金不携帯により不完全燃焼だった南禅寺。 地下鉄を乗り換え、もう一度行ってきた 禅寺の庭ってほんと好きなんですよね… 南禅寺、素晴らしいの一言でした〜 歴…

いけばな…からの宴

土曜日。 前の晩、9時には寝ていたので5時には起床。 軽くヨガをしてからいけばなへ。 この日は試作展といって、朝から好きな作品をいける。 8時から始まり、お昼にはカフェでしばし休憩… 卵ホットサンドでホッと一息。 その後、先生方に講評をいただき… そ…

また京都へ

金曜日。 在宅で仕事をこなし…午後に京都へ移動。 この週末はいけばなのイベントなのだー ホテルに到着してから、上司と1:1。 まずは去年のパフォーマンスレビュー。 去年の話は一瞬で終わり… 今年は…私もシンガポールや米国に行く頻度が増えそうだ。様々な…

椎茸だしのだし巻き

やっと金曜日! 今週も色々ありました チームに海外メンバーが増えると…そこで発生する問題の中で人間に関わるものの毛色がまた日本とは違い… どこで生きてても色んな問題があるもんだな〜 みんな、心を病みませんように! さて。 最近、だし巻きにハマって…

ユッケジャンにはまる

ユッケジャンスープで好きな具材を煮込む❤️ エビ、つぶ貝、プチヴェール、プチトマト、めかぶ を投入〜 最後には、あおさともち麦で雑炊風に。 220gという絶妙な量がよいのよねー。 冷凍庫にこれが沢山ストックされてても、場所を取らないのだー🎵

また京都

この日は仕事で日帰りの京都。 綺麗な富士山が撮れました❤️ 京都での仕事を終えてから。 帰りは美味しいだし巻きとうなぎをいただきまして。 帰宅なのであります

充実!?の土曜日

土曜日。 起きたら朝の6時前。 もう少し寝たい気もしたけど、明るくなり始めた空を見ながらヨガの自主練を。 少し休憩してから、8時から1レッスン、9時から1レッスンと2つのヨガクラスを受けて大満足! 先週、足首を捻ってから、今週は仕事もバタバタしてし…