インフルエンザ罹患で乱れたであろう私の腸内のレスキューメニューとして、シメジとバター蒸し βグルカンを豊富に含むハナビラタケ。腸内細菌を通じて免疫力アップが見込まれるため、抗がん作用まで謳われていることもあるくらいの食材。 見た目は漢方薬みた…
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