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Entries from 2021-09-29 to 1 day

にしんのお刺身

ニシンのお刺身なんて滅多にありつけないのだけど…近所のスーパーで発見! しかも安っ。 ニシンは足がはやく、なかなか生で頂ける機会はない。 家飲みの美味しいアントレに❤️ 6割はレモンオリーブオイルと塩、オニオンとともにカルパッチョにし、残り4割は生…