ほうれん草だけ茹でたら、トマトと一緒に
ういーん。
ドロドロほうれん草ペーストの出来上がりだ。
それを、
カットした白ナス、トマト、玉ねぎ、にんにく、生姜、スパイス、塩、オリーブオイルをホットクックに入れた上から、
ドボドボと😆
蓋をして、無水カレーを選択。
ピ！
と押したらあとは待つだけ。
優しい味だけどビリビリ辛い！
美味しいサグカレーの出来上がり。
豆でできたショートパスタとともに❤️
ベジタリアンメニューだ🌱
今週は外食なし。
胃が休まって、よく眠れて、冷蔵庫も綺麗になってきて、庫内のお掃除までできた。
心もすっきりだわ。
