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Entries from 2023-08-16 to 1 day

冷やしおでん

つぶ貝、三陸のわかめ(結んでおく)、卵入り巾着、干豆腐を具材に。 スープは、鯛だしとドライポルチーニのだし汁で。 朝のうちに作って、冷やしておく! 夜にはしっかりと味が染みていました 美味しい〜! 干豆腐って初めて煮物に使ったけど美味しいわ。 ↓…