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ココナッツバタートースト

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ココナッツバターをたっぷり塗った。こんがりトーストしたプロテインブロートに。

 

いつもの週末らしく、美容院に行った後に、これがランチ兼おやつに。

 

使っているのは、バリのウブドにあるココナッツ屋さんで買ってきた、ココナッツ100%のココナッツバター。

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甘みはほんのり自然。香りはがっつりココナッツ。

 

冬の間はココナッツオイルが固まるので、スプーンで掘る感じ。掘ったら、小皿に入れて解凍用の電子レンジのチンでとろーんとします。

 

バリ滞在中は、ココナッツ🥥にはまりました。

 

同じココナッツ専門店で買ったココナッツチップスを朝食のトーストにかけていたのがこちら。

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さて、明日は仕事なのですが、その資料を最終化しまーす