being mindful

食、セミリタイア、いけばな、ヨガ、自転車

セリ鍋で元気をもらう

土曜日の夜。

 

薬剤師バイトの後のおうちごはん。

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この日はセリなべ。

大好きなセリをスーパーで見かけて飛びついた!

 

ごま豆乳ベースのスープに、生七味を効かせてピリッと❤️

 

左側の平な春雨は、すごくコシがあって美味。

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鍋に入れるまえはこんな見た目。

アメ横の中華食材店で手に入れたモノ

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これは鍋の季節に重宝しそう❤️

昼休みに水に浸しておいた切り干し大根と干し椎茸を使って、煮物を作る。

 

家に平和な香りが漂ってきた…

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しばらくは箸休めに困らなそうだわ😆