ヘルスコーチのたまご

身体と心の繋がり、料理、ヨガ、瞑想、働き方、複業 など、etc.

進美なすのトロトロステーキ

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いわゆる白ナスの仲間と思われる進美なすを分厚く切ってじっくり焼いたら、バター醤油ソースでいただく…これが本当に美味しすぎて感動😚

 

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近所のお店でこんなコメント付きの状態で出会ってしまいました💖

 

白なすは大好物なので、ナスとしてはややお高いですが、払ってしまう!普通のナスと全然違いますしね💖

 

夏は野菜が美味しくて、とっても満足できる豪華なお野菜料理が出来ちゃいます。

 

ただ、10分歩いてお買い物に行くだけで、滝汗かきますけれど💦