being mindful

食いしん坊で瞑想、ヨガ、ピラティス 好き。みんなの心に栄養を。

ラディッシュのおつまみサラダ

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新鮮なラディッシュが手に入ったので、葉っぱも含めて塩昆布とモミモミ。

 

仕上げにごまとごま油で風味づけしたら、美味しいおつまみサラダだ。葉っぱは結構辛味が効いてるので大人の味❤️

 

モッツァレラチーズは、さいのめ切りにして、オリーブオイルと塩をふり、仕上げにルバーブジャムをのせる。ドライパセリで彩りを。

 

甘じょっぱいコンビがいい。

 

残り物で2品。

幸せなお家ご飯でした!