アーユルベーダも結構知識を詰め込み続けてきたので、そろそろアウトプットの時期なのではと。
まずは色々自分で試してみよう。
最も万能で使いやすいもの、それはコリアンダーウォーターだ。
まずは、鮮度の良いコリアンダーシードを買う。
それをグラインダーで粗めにグラインドして。
こんな感じかな🎵
一晩お水に浸けるだけ。
分量は、ティースプーン3杯分くらいで、1杯のコップに抽出。
翌朝、空腹の胃にこれをお湯で割って飲む。
これだけ。
ちょっと甘みがあって、すっきりとした香り。
結構好きな味かも❤️
特に仕事で疲れてきた時に、私のPittaのバランスに良さそう😄
