being mindful

食いしん坊で瞑想、ヨガ、ピラティス 好き。みんなの心に栄養を。

マサラナッツでミックスナッツを消費〜

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冷蔵後にあったミックスナッツを、マサラナッツに再生〜。今まではどちらかというと、オートミールに入れる具だったのに、この香りと塩気のおかげで、お酒がすすむおつまみに変身。

 

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作り方も簡単。オリーブオイルで弱火でいって、クミンパウダーとカレーパウダー、塩で味付けしたら、もうお家の中がインドの香り…

 

ナッツは一度熱するとカリカリ感も戻っていいかも。味を切り替えるのにおススメです

 

年末に向けて、食材も整理し始めないとなぁと思い始めました。一方で、しっかり買い物もしてしまっている…そんな一貫性のない行動…

 

12月は殆ど家にいないし、しばらく買い物は控えようかな💖