ベランダで育てているアップルミントの葉を摘んで、軽く洗ったら、それに熱湯を注ぐだけで、いい香りと黄色の涼しげな色が出ます💕
今日は暑いので、氷でいっぱいにしたグラスに注ぎなおし、アイスティーにしました。
優雅な気分で水分補給できます。
ベランダで育てているアップルミントの葉を摘んで、軽く洗ったら、それに熱湯を注ぐだけで、いい香りと黄色の涼しげな色が出ます💕
今日は暑いので、氷でいっぱいにしたグラスに注ぎなおし、アイスティーにしました。
優雅な気分で水分補給できます。
く冷蔵庫に残っているキノコを使って、美味しいものを作りたくなって。
まいたけ、マッシュルーム、しいたけ
手で裂きます💕
しいたけはふんわり、マイタケはパラパラ、マッシュルームは裂くというより、割る感じです。きのことのふれあいが楽しめます。
咲いた後の私の手は、もうきのこのいい香りが💕
オリーブオイルとバターに、潰したニンニクを入れ、弱火でじっくりきのこをソテー。白ワインを少し入れて香りづけ。塩の代わりにアンジョビを。
冷めた後に、ブレンダーでペースト状にしたら、できあがり。
今回はこちらの落合務さんのレシピを参考にしました。
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/4076_きのこペースト.html
バゲットにつけても、お豆腐にのせても、美味しそう…
キノコは腸内細菌たちの大好物。これなら余ったキノコをなんでも消費できて、いいですね💕
数年前にgenequestで遺伝子検査をして、自らの遺伝子配列は読み解き済みです。
Genequestは、その後の研究結果から、遺伝的ファクターが解明される研究結果が出るたびに、その情報をアップデートしてくれます。
その1つとして、今回報告を受けたのは、肌のバリア機能(経表皮水分蒸散量)!
高いといいなあ💕と思いながらログインして、みてみると…
私、持って生まれたものは、残念ながら高くないです💦そう、内因子としては、乾燥肌に分類されますね。ちょっと、そんな気がしていましたので、納得がいく結果です。
しっかり保湿をする事が大事ということがよく分かりました。セラミド、セラミド、セラミド…を心がけて参ります。
生のトウモロコシのズッパ
生のトウモロコシの味がすごくよくでていました💕美味しくて感動。さすがプロは違います。
そこで、このワインとともに。
最高でした。
美味しいものに出会うと幸せです。きっと、それだけで、セロトニン出てると思います💕