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練りうにとカニ味噌のクリームロカボうどん

つるとんたんの冷凍ロカボうどんを使って、練りウニクリームパスタを〜

 

練りウニと生クリームをよく混ぜながら熱し、そこへ茹でたうどん投入。

 

よーくからめたら、青ネギとあわせて出来上がり♪

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最近しらたき麺ばかり食べてたけど、やはりこのモチモチ感はいいですね〜。

 

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別の日は、同じうどんでカニ味噌クリームうどんを。卵黄とカニ味噌とネギトッピング❤️

 

このうどん、つるとんたんの糖質60%オフうどんで、糖質量は22g。

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たまーにうどんが食べたくなった時のため、冷凍でストックしてます。

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食物繊維量がすごい…