インド食材お買い物🚲

日曜日のお昼前に、ブロンプトンで買い出しに🚲

スパイスや豆などを買いに、インド食材店へ。

ブロンプトンなら10キロまで積載できるから、こんなに買っても余裕〜❤️

この日の夜ご飯は…

ローストして冷凍しておいたビーツを使って、ミントナッツサラダ❤️

サラダを食べている間に、ホットクックが作ってくれた辛くないスパイス炒め😆

石豆腐、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、塩、新玉ねぎ、椎茸。最後に刻んだピーマンを混ぜて出来上がり😆