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食、セミリタイア、いけばな、ヨガ、自転車

手羽先の煮物アレンジー

 

 

ふるさと納税でいただいた、こちら。

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手羽先の柔らか煮。

常温で一年近く持つ。

 

1袋で450グラム!

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そのままでも美味しく食べられるのだけど、ビニール袋を手にはめて、Netflix 見ながら骨から外す❤️

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左は骨、右は肉😆

 

ある日は、青梗菜と共に炒め煮に❤️

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濃いめの味付けもこれでさっぱり!

 

別の日は、筍とピーマンともに❤️

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琺瑯でそのまま日にかけて、滲み出てくる煮汁をたけのこにうつす。

 

お弁当にも、作り置きにも重宝してます😆