水切りヨーグルト

400gヨーグルトのパックを、コーヒーフィルターにドボドボあけまして…

一晩冷蔵庫に入れておくと、水切りヨーグルトの出来上がり。半分チーズのような仕上がり。

スプーンですくってお皿に盛り、メープルシロップを軽めにかけたら、デザートの出来上がり。

特に夏に食べてるなぁ〜