being mindful

食、セミリタイア、いけばな、ヨガ、自転車

オタフクがデーツやと〜

金曜日。

 

オンラインのヨガクラスを挟みつつ、在宅で朝から仕事をどんどん片付ける🎵

 

夕方に上司と1:1をしたら店じまい。

図書館に行って本を返却&借りたら、帰宅してご飯を食べて、アーユルベーダのテストを進めたのでした。

 

さて。

最近気になったたべもの。

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いきつけの八百屋さんには、生鮮食品ではないものも取り扱っておりまして、手に取ったのはこちらのデーツ。

 

家に帰ってよくみてみると、オタフクと書いてある。

 

ホームページを読んでみたら、オタフクソースに使ってるんだとかで。

 

なるほどー!

 

大粒で美味しいデーツでした。

 

↓友達が紹介してくれたレシピ。やばーい美味しそう…

Bacon-Wrapped Dates Recipe - NYT Cooking