テンペのソテー

こんがりソテーしたテンペ。

ホクホクの大豆の甘みと、納豆のような発酵食品の風味が美味しい😆

ふるさと納税の返礼品で、冷凍で8個も届きました🎶

かつて、自分で発酵させて作ったこともあるテンペ。でもプロの作ったテンペは美味しいわ。