being mindful

食、セミリタイア、いけばな、ヨガ、自転車

秋の夕食

金曜日。

 

夕方にわーっと仕事を片付けて、おしまーい!

 

寒くなった夜。温かいものを食べたい!

 

まずは、ふるさと納税で届いたさつまいもとカボチャをヘルシオで蒸し焼きに…

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これをつまみながら、ごま豆乳鍋ピリ辛に仕上げて、さまざまな野菜を頂き…

 

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最後に、冷凍していたバスマティライスと冷凍していたマッシュルームで、雑炊❤️

 

クリームチーズでまろやかさプラス。

最後にすだちの皮を少し削って。

 

はぁー。大満足🎶