新玉ねぎスライス、ぶっかけうどん風

新玉ねぎをスライスして一晩冷蔵庫にて冷やし、辛味をとったら。

ふんわりとどんぶりに盛り付け…

ストレートタイプの出汁、生卵、ネギ、納豆をかき混ぜたものをかける😆

よーく玉ねぎに絡めて…

いただきまーす！

これ、めっちゃ美味しくてハマる😆

水溶性食物繊維を豊富に含む玉ねぎのお陰で、腸内細菌も大喜びー❤️