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みぶなの漬物

京都、南禅寺のすぐそばで出会ったお漬物屋さん

 

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店番をしていた優しそうな女性がおすすめとのことで、壬生菜のお漬物を買ってみた。たぶん、過去に食べたことはなく、初めてだ。

 

みずみずしさに加えて、すぐきほどではないけれど、程よい酸味が美味しくて…

 

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納豆にまぜてみても、ピッタリはまる味だった❤️

 

京つけもの、また食べたいなぁ〜