週末のこと。
猛暑の中、徒歩10分ほどのところにある八百屋さんへ行く気はおきず、徒歩30秒のスーパーへ買い出しに来た❤️
大根が一本、120円〜
また、丸ごと購入です！
この時期…
鬼おろしがいいですよねー
筋トレかっていうくらいおろしました😆
これを冷蔵庫で冷やしておいて…
焼きたてのほっけの干物に、刻んだしそと鬼おろしを混ぜて山盛りに添えたら…
レモンと共に、いただきますっ！
薬味タップリ、美味しい😋
残りの半分は…
カクテキ用に、塩を振って2時間ほど放置。
水分が抜けたところで、仕込みました〜、
慣れてきたなぁ❤️
