サラダスピナー生活

このたび、サラダスピナーを購入🎶

ボタン式のサラダスピナー❤️

お買い物から帰宅したら、買った葉野菜を洗って適当な大きさにし、ぬるまゆにつけてパリッとさせる。

その後は、ボタンを押してしっかりと水を切り、スピナーごと冷蔵庫に入れておく🎶

今回は、山東菜とルッコラ。

そしたらまぁ、サラダがいつでもパリパリの状態で食べられるではありませんか🥗

この日は、しらすをかけて、その上から砕いた小分けナッツをかけるだけ。

テレワークのランチにももってこい。

いつでも美味しいグリーン。

つぎは美味しいドレッシングでも学ぼうかしら。

石豆腐の味噌漬け

ビニール袋に味噌を入れ、めん棒で平く伸ばす…

入れたのは、石豆腐。

岐阜県のふるさと納税返礼品だ❤️

かっちかちの石豆腐だけに、全面めん棒でコロコロさせて味噌を馴染ませられる😆

これで3日ほど熟成させたら、美味しい石豆腐の味噌漬けが出来上がる〜

味噌漬け豆腐のサラダ🥗

うま、うま。

Brompton 🚲カスタマイズ相談🎶

土曜日の朝。

ブロンプトンに乗って馴染みの自転車屋さんへ。

今週、オフィスでブロンプトン仲間の同僚から、ペダルを変えたらとても乗りやすくていい！と教えて貰っていたのだ。

店員さんにペダルの相談をしたところ、望みのペダルは数ヶ月待ちとのことで、代替案として、ミドルクラスのペダルをご提案頂く。

とりあえず、取り寄せをお願いした。

しばらくの間、

近くのカフェで待つ。

カプチーノってたまに飲むとめちゃめちゃ美味しいなぁこれ。

お電話を貰って、ブロンプトンをお迎え♪

ペダル相談と一緒に、タイヤをオレンジ色のシュワルベレーサーに変えてもらったのだ🎶

可愛い❤️

ついでにチューブも交換してもらった。

これで3000キロくらいは安心して乗れる😆

濃い1週間…

やっと土曜日ー！

今週は海外からのvisitors対応に追われる間にあっという間におしまい。

金曜の夜は、疲れ果てたけれどインド料理で癒されて…パニプリ❤️

この後は、トップガンを観に映画館へ。

めちゃくちゃいい映画だった。是非1を観てから観てください❤️カッコ良いし泣けました

そしてあの音楽、いいです😆

さてさて、家にあるお花なんですけど…

だらだら。

首から垂れたお花たち。

やる気のない私のようだわ笑

ぴーーーーん！

切って水を吸わせただけで、こんなに生き返った。

私もこんな変貌を遂げることができるだろうか😆

あ、週末になるとこうなってるか…

皆さんも良い週末を！

いけばな。立花

日曜日のお昼前…

インド食材店で買ってきた、フレッシュミントを熱湯で煎じたミントティーを、氷をたっぷり入れた水筒に入れたら…

そのままいけばなのお稽古へ！

4時間かけてできた立花。

先生のお手伝いあり😆

横から見た図。

立花は楽しいけど、疲れるなぁ〜。

楽しいと思うだけ前進ということにしておこう。

インド食材お買い物🚲

日曜日のお昼前に、ブロンプトンで買い出しに🚲

スパイスや豆などを買いに、インド食材店へ。

ブロンプトンなら10キロまで積載できるから、こんなに買っても余裕〜❤️

この日の夜ご飯は…

ローストして冷凍しておいたビーツを使って、ミントナッツサラダ❤️

サラダを食べている間に、ホットクックが作ってくれた辛くないスパイス炒め😆

石豆腐、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、塩、新玉ねぎ、椎茸。最後に刻んだピーマンを混ぜて出来上がり😆

ねじまき鳥クロニクル

日曜日の朝。

1Q84を前の晩の午前2時すぎに読み終えた。

クライマックスに近づくとワクワクしてしまってどうしても読み続けてしまう。おかげで寝不足だ😆

でも今日は日曜日。

すでに図書館への返却期限を過ぎていたので、朝イチで返却してきた。

それとともに、ねじまき鳥クロニクルを借りる。

今回は文庫本だから持ち歩きが楽チン♪

さてと。

朝の読書タイムを楽しもうか☕️

週末朝のスタバでドリップコーヒーやカフェミストを2杯。おかわりは2杯目チケットでお得に♪