引っ越し前の冷蔵庫お掃除メニューは続きますー。
今回は、牛肉100パーセントのハンバーグを焼いて(冷凍)。小口切りにしたネギをお肉を焼いた後のフライパンの油で炒めて、オイスターソースと酒、XO醬でソースを作りました❤️
食べて思ったのは、これはもはやハンバーグではなく、でっかい中華風のつくねです笑！！！ハンブルグのかけらもありません。
図らずも、ハイボールにぴったりの味になりました〜
付け合わせは…ネギ！←残り物に種類が種類がない〜
クリスマスソングを聴きながら、でっかいつくねを食べてハイボールを飲む。そんな夜も素敵では❤️
