スーパーに卵を買いに行ったついでに、キムチが食べたくなりキムチ売り場をウロウロ。
んー…
なんかピンとくるキムチがない。
ふと、私はキムチを作れることに気づいた❤️
カブのキムチなら、私でも簡単に美味しくできるのよね〜
ってなわけで野菜コーナーでカブを買って帰宅したのが、日曜日のこと。
塩をふっておいておいたカブに、梅ジュース、はちみつ、えびエキス、イワシエキスと唐辛子を混ぜたタレを混ぜて…
このまま冷蔵庫で寝かす。
翌日には、美味しいキムチが出来上がり!
美味しくできたー🎵
今週はこのキムチをチョイチョイつまんでおります❤️