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キムチを食べたくなって、カブを買う

スーパーに卵を買いに行ったついでに、キムチが食べたくなりキムチ売り場をウロウロ。

 

んー…

なんかピンとくるキムチがない。

 

ふと、私はキムチを作れることに気づいた❤️

カブのキムチなら、私でも簡単に美味しくできるのよね〜

 

ってなわけで野菜コーナーでカブを買って帰宅したのが、日曜日のこと。

 

塩をふっておいておいたカブに、梅ジュース、はちみつ、えびエキス、イワシエキスと唐辛子を混ぜたタレを混ぜて…

 

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このまま冷蔵庫で寝かす。

 

翌日には、美味しいキムチが出来上がり!

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美味しくできたー🎵

今週はこのキムチをチョイチョイつまんでおります❤️