being mindful - セミリタイアな日々

2025年に40代前半でFIRE. その後の日々を綴ります

2018-03-10から1日間の記事一覧

赤だいこんのお花サラダ

赤いだいこん。切ってみたら、赤いのは皮だけだったので、薄くスライスしてサラダに。 お花みたいにしてみました 味付けは、塩とマヨネーズのみ。塩で少ししんなりさせたら、ツナとパセリのみじん切りとをマヨネーズとすりゴマで和えて、お皿にキレイに盛り…