being mindful

食べ物、自転車、いけばな、ヨガ、瞑想、みんなの心に栄養を。

アスパラガスフィットチーネなど

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アスパラガスをピーラーで縦に薄く切り、30秒蒸し焼きにして、フィットチーネ風に。

 

スライスパルメザンをかけて、こくを出して、黒胡椒ピリリときかせて🍷

 

ベーコンは、ドライプルーンを巻いて軽く焼くだけで、塩気と甘みが素晴らしいマリアージュ。イチジクも巻きました!

 

カマンベールチーズは、スーパーフードのアマニをローストしたものをまぶして、とろーり香ばしく!