being mindful - セミリタイアな日々

2025年に40代前半でFIRE. その後の日々を綴ります

2018-08-25から1日間の記事一覧

自家製麺で、台湾まぜそば。

家で、台湾まぜそばを作りました! 全てを混ぜるとこんな風に 何軒かを食べ歩いて学んだ知識を投入〜。 おいしすぎる。 しかも今回は、フィリップスのヌードルメーカーで、低糖質麺を製麺したばかりの生麺で。 麺の材料は、この糖質7割オフミックスと水と塩…