being mindful

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柿に囲まれた秋

親友が、庭の木にできた柿を沢山持ってきてくれた!

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というわけで…

 

家にあったズッキーニと柿で、塩昆布ねりごま和え。

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ズッキーニのシャキシャキと柿のシャキシャキした甘さが合う!

 

意外と、柿はしょっぱい系のレシピにすると美味しいのよね❤️

 

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こんな感じで、柿にかこまれた生活してます〜

ありがたや…

 

たくさん剥いておいて、ぽりぽりとつまむのがベスト!